洗牌，把牌全反扣过来，使牌面朝下，玩家双手搓动牌，使牌均匀而无序地运动，称为，洗牌，码牌，洗均匀之后，每人码36张牌，两张牌上下摞在一起为一墩，各自为18墩，并码成牌墙摆在自己门前，四人牌墙左右相接成正方形，开牌，国标麻将中，庄家掷骰，两颗骰子的总和所得的点数就是开牌的基数，以庄家为第一位，按逆时针方向顺序点数，数到点数的位置为开牌…。
